介绍一家日本料理的餐厅,应该从哪些方面入手,作为宣传亮点?

1、其实做餐厅做好的宣传就是口碑。

每天就来5桌客人并不可怕,问题是一定要让这5桌客人100%的满意,那么早晚会变成10桌、20桌的。2、当然,如果新开的餐厅打打广告是必然的。可以考虑做一些团购网站,搞一些团购,这样目标明确,上那些网站的人就是要吃饭。3、如果这些团购的人都满意了,会口口相传的,生意就会慢慢好起来了。

中餐厅在日本叫什么?

中餐厅“茶禅华”于2017年在东京南麻布的高级住宅街一角开业。主厨川田智也曾在东京西麻布“麻布长江”学习中餐,并在米其林三星餐厅“龙吟”学习日本料理,之后参与策划在台湾成立“祥云龙吟”,并担任副厨师长,还曾在香港的“聘珍楼”及“名都酒楼”学习。通过这些经验,使用四季分明的日本时令食材、中国烹饪技艺及炭火烤等烹调方法制定菜单,将“日本的中国料理”推向世界。

“茶禅华”搭配料理的饮品,除了有包括红酒、日本酒及绍兴酒等的酒水搭配套餐,还有茶水搭配套餐,提供用各种温度及方法冲泡的中国茶和日本茶。而茶水搭配套餐的方案,则是源于川田厨师“希望不爱喝酒的客人也可享用与料理的搭配”这一想法。店内提供“日语、汉语、英语、法语”四国语言服务,可令外国客人愉快用餐。

为表彰在减少食材损耗和环保生产等方面积极进取的餐厅,《米其林指南东京2021》还新设了评价可持续发展的“绿星”奖项,以连续14年获得最高评价“三星”的“Quintessence”和新获“三星”的“L'Effervescence”等法餐为中心的6家餐厅获选。

日本餐饮发展史?

在纸醉金迷的泡沫经济期内,日本的高速发展推动了餐饮业高歌猛进,1975到1995二十年间餐饮整体市场规模增长了400%。

在那个疯狂的年代,上班族们甚至挥舞着一万日元的钞票在街头打车。为了打到一辆车,不需找零。而现在,东京出租车的起步价,仅为410日元(27元人民币)。

1985年日本外国餐饮企业有425家,到了1991年变成了3200家。这些餐厅多为高级餐厅,人均5万日元以上的西餐厅比比皆是。

泡沫破灭后,高级餐厅的数量出现锐减,不到巅峰时期的一半,餐厅价位也开始下调,不少仅接待熟客的高级餐厅也开始面向大众开放。

日本雅虎推广,怎么做?

您可以找一些B2B平台把自己公司的信息放上去啊,还有起码自己要有个日文网站,可以做做推广,日本做雅虎就可以,你可以试试,我们是找空谷网络做的雅虎推广,效果还可以,先把通路打通,然后会有日本的客户找你的,祝你成功。

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