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鱼籽怎么做好吃又简单？

1.

首先准备好新鲜的鱼籽500块，如下图所示。

2.

放入生抽15毫升，料酒五毫升，腌制20分钟时间。

3.

准备干辣椒段15克。

4.

在准备葱花15克，姜丝15克，蒜片十克。

5.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

6.

锅中放入干辣椒段15克，葱花15克，姜丝15克，蒜片10克，煸炒出香味。

7.

再放入鱼籽500克，生抽五毫升，鸡精五克，食用盐五克，煸炒三分钟，即可关火。

8.

如下图所示，鱼籽成出到盘子当中即可。

鱼籽的八种做法婴儿吃？

材料：鱼籽、鸡蛋、盐、白糖、料酒。

做法：

1、先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟。

2、鸡蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用。

3、将鱼子腌制出的水全部倒掉，炒锅中加入适量油，用小火加热到4成热时，放入鱼子，保持小火慢慢炒出香味，直到鱼子变散，呈颗粒状。

4、倒入之前炒好的鸡蛋加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可。

、鱼籽鸡蛋糕

原料：新鲜的黄花鱼籽100克、鸡蛋4个、水30克、葱花2克。

调料：味极鲜酱油20克、香油2克。

将鸡蛋4个打入碗中加入50克水搅拌均匀，新鲜的黄花鱼籽用水煮一下煮熟，皮去掉把鱼籽在放入鸡蛋中，倒入浅点的碗中，打上保险膜，开锅蒸至15至20分钟拿出倒上20克酱油撒上葱花倒少许香油即可食用。

2、鱼籽粥

原料：新鲜的黄花鱼籽80克、 蒸好的大米饭200克、菜心1棵、葱花2克、姜末2克可、水750克。

调料：盐8克

将新鲜的鱼籽用水煮熟，皮去掉备用，找一个干净的锅放入水、大米、鱼籽、姜末开锅小火慢熬15—20分钟，放入切好的菜心、放入盐调味，倒入碗中撒上葱花即可。

一、原料： 鱼籽酱100克，大米200克、清水适量。

二、步骤：

1、大米淘洗干净，加入适量清水，大火煮开。

2、维持火力，大火煮5分钟，搅拌。

3、转文火煮到米粥软糯。

4、撒入鱼子酱。

三、鱼籽玫瑰酱粥 乌发健脑润肤的鱼籽玫瑰酱粥，鱼籽玫瑰酱粥，香滑鲜美营养丰富，富含大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，不仅滋味可口，有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春，羹是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂，能乌发健脑，润泽肌肤。

鲜鱼籽正确吃法？

鱼籽的正确吃法：

1. 鱼籽鱼泡火锅：将鱼籽焯水后备用，再加入葱姜蒜炒香，加入火锅底料和豆瓣，加入清水、调料和鱼籽，煮开后加入青红椒、鱼籽、和鱼泡，大火煮1分钟即可出锅。

2. 鱼籽煎蛋饼：将鱼籽弄碎，加入鸡蛋、食盐、生抽搅拌均匀，倒入锅中煎至两面焦黄，再加入番茄、小米椒、调料，煎至两面焦黄即可食用。

做法1：鱼籽鱼泡火锅

准备食材如下：鱼籽500克，鱼泡150克，青红椒各3个，葱姜蒜适量，火锅底料1块，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，青豆50克

具体做法如下：将所有的鱼泡切爆，然后将鱼籽改刀切成小块，焯水至8成熟，捞出备用！再起锅加油烧热，放入葱姜蒜，小火炒香，再放入火锅底料和1汤匙豆瓣，小火炒出红油，然后加入1汤盆的清水，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，放入青豆，大火煮开，煮开后放入青红椒、鱼籽、和鱼泡，大火煮1分钟即可出锅！